PURO taverna 布洛思廚

誰說青醬只能配義大利麵呢?

PURO小廚教大家輕鬆做青醬蔬食三明治

困難度：    (最高三朵)

準備的材料:

              PURO青醬   1小匙(約10 g)   

              白吐司        2片   (可選用法國麵包或者全麥麵包)

              小番茄        6顆

              大陸妹        5瓣   (可選用羅曼或者美生菜)

              起司粉        3 g    (依各人口味增減)

 step 1

將吐司烤上色外酥內軟，均勻的將PURO青醬塗抹在兩片吐司其中一面上。

step 2

         其中一面鋪上生菜，在這裡選用小廚阿嬤種的大陸妹，美呆了!

step 3

         將小番茄一開四鋪在大陸妹上面(也可將小番茄用油炒過)。灑上起司粉

         與胡椒粉

                   PURO小知識：蕃茄的營養素經過加熱會比生吃釋放更多唷!!!

STEP 4

              將另一片吐司蓋上就完成啦!!!

健康PURO青醬(數量有限，歡迎訂購)